L’azienda

Zappa Hair & Beauty

Zappa Hair Beauty, più che un salone di parrucchieri, è, da circa 20 anni, una vera e propria istituzione a Palermo.

Il successo è merito dell’esperienza del fondatore, Carmelo Zappa, hair stylist da ben 27 anni. A seguito dell’esperienza proficua del primo negozio, egli ha deciso di aprirne uno nuovo decisamente originale e unico. Oltre all’area deputata alla cura e al trattamento dei capelli, infatti, include anche un’area bar/ristorante, il tutto immerso un’atmosfera suggestiva e digitale che crea una fantastica e innovativa customer experience.

Nel negozio, infatti, sono presenti più touch point tecnologici, in cui l’utente può consultare il catalogo dei prodotti/servizi, prenotare e acquisire informazioni.

Secondo quanto dichiarato da Carmelo Zappa: “Resterete affascinati dall’innovazione che abbiamo portato a Palermo. Unendo due mondi apparentemente così diversi: hair & food, abbiamo creato una nuova possibilità di vivere dei percorsi esperienziali del tutto nuovi in pieno centro città”.

Il progetto

Zappa Hair Beauty non è un semplice salone di hair styling né solo un ristorante, ma una proposta innovativa che li comprende entrambi. Ecco perché, per connotare l’ambientazione e fornire un servizio più efficiente, abbiamo pensato a una serie di dotazioni tecnologiche in grado di comunicare in modo interattivo, dinamico e accattivante il valore del negozio e del suo catalogo prodotti/servizi.

Cerchiamo di evidenziare i bisogni di progetto che hanno portato il team Vetroattivo alla definizione della soluzione adottata:

  • Disporre di uno strumento che induca le passanti ad entrare nel locale;
  • Informare le clienti sull’offerta del negozio, invogliandole all’acquisto;
  • Coinvolgere e intrattenere le clienti del salone Zappa;
  • Consentire di ordinare ed acquistare i prodotti da bar anche mentre si sta effettuando un trattamento di bellezza e viceversa;
  • Fornire informazioni dettagliate, ed esaustive sui prodotti atte a predisporre la cliente all’acquisto;
  • Gestire in modo efficace le ordinazioni e gli acquisti attraverso un device apposito in dotazione al personale di sala;
  • Avere la possibilità di modificare facilmente e tempestivamente i contenuti multimediali proposti dai monitor.

Zappa locale

Dettaglio dell’interno del locale Zappa. Vista dall’area ristorazione sull’area di lavoro dei parrucchieri. Fonte immagine: Zappa Hair Beauty

La soluzione più adatta? Un sistema tecnologico integrato che comprende:

  • due monitor con funzione di “butta-dentro” in vetrina;
  • due totem interattivi posti all’ingresso con l’offerta completa dei servizi e dei prodotti (sia cosmetici che alimentari) offerti;
  • una serie di monitor posti in tutto il locale che prevedono la proiezione di media programmabili (creazione di palinsesti e gestione degli stessi tramite un backend);
  • un sistema di lettori di Barcode e di schermi associati che consente alle clienti di inquadrare i prodotti e di acquisire informazioni a riguardo (note tecniche, composizione, video, immagini);
  • una serie di tablet, offerti in prossimità delle postazioni di lavoro dei parrucchieri e dei tavoli della zona ristorazione, attraverso i quali le clienti possono consultare e ordinare i prodotti (sia cosmetici che food & beverage);
  • un tablet gestionale, in dotazione al personale di sala, in grado di visualizzare, modificare, cancellare e confermare gli ordini effettuati dai tablet presenti nel negozio, nonché in grado di inviare l’ordine di stampa delle ordinazioni (in cucina o in cassa nel caso dei prodotti cosmetici);
  • un tablet “regia”, in grado di gestire la trasmissione dei video e in grado di imporre la proiezione di dirette video di dimostrazioni che avvengono in occasioni particolari (Show coloring, Show cooking o, più in generale, eventi live);
  • un backend, accessibile tramite il Web con le apposite credenziali, che consente di gestire tutti i contenuti multimediali dei vari device presenti in negozio.

Zappa ristorazione

Vista dell’area ristorazione del locale Zappa. È possibile notare un monitor e il sistema di schermi/lettori di Barcode dei prodotti (i vini). Fonte immagine: Zappa Hair Beauty

 

La customer journey delle clienti Zappa Hair Beauty

Già in vetrina le passanti vengono invogliate all’accesso da due monitor che raccontano tramite video il valore del locale Zappa Hair Beauty. Possono, inoltre, informarsi sull’offerta del locale grazie a due totem interattivi che mostrano il menù del ristorante, il catalogo dei prodotti e i servizi offerti.

Accedendo al negozio, mentre si aspetta il proprio turno, è possibile scoprire le diverse aree del locale e interagire con i prodotti. Prendendo uno dei prodotti esposti e inquadrandolo nel lettore di codice a barre, gli schermi ad essi associati mostreranno automaticamente le informazioni e i media associati al prodotto stesso (video esplicativi, immagini, informazioni sul prezzo o sulla composizione, ecc).

Durante i trattamenti le clienti sono intrattenute dai contenuti video presenti negli schermi posti a ridosso delle postazioni di lavoro dei parrucchieri. Inoltre, qualora volessero, potrebbero anche ordinare un caffè o una bevanda dal bar/ristorante e farsi servire direttamente alla postazione del trattamento. Questo grazie ai tablet presenti in ciascuna seduta di trattamento. Attraverso tali device è, infatti, possibile ordinare dal menù del ristorante e dal catalogo dei prodotti beauty. Un addetto del negozio, poi, attraverso il suo “tablet gestionale” prenderà in carico l’ordine, lo espleterà e lo aggiungerà al conto della cliente.

Zappa hair

Vista sull’area deputata ai trattamenti del locale Zappa. È possibile notare un monitor principale e una serie di monitor adiacenti alle postazioni lavoro. immagine: Zappa Hair Beauty

Ultimato il trattamento (o in attesa del proprio turno), le clienti possono rilassarsi presso l’area ristorazione del locale. Ai tavoli sono presenti altri tablet tramite cui consultare il menù e ordinare.

A facilitare la gestione dei device e dei software in essi installati, il team Vetroattivo ha concepito un backend tecnico: il personale del negozio, inserendo le apposite credenziali presso la piattaforma Web dedicata, possono caricare i file multimediali, raccoglierli in palinsesti e attivare delle sequenze di playlist, gestite su base oraria. Il tutto per ciascun device.

Inoltre è disponibile un “tablet regia” che, agendo come una sorta di telecomando, consente di attivare o sospendere i media trasmessi su ciascun monitor, nonché imporre la proiezione di specifiche dirette video, come, ad esempio, delle dimostrazioni di cucina o di applicazione dei trattamenti di bellezza.

In conclusione, il sistema tecnologico concepito per Zappa Hair Beauty efficienta la gestione del negozio, facilitando il personale di sala nella cura di più aree con diversa destinazione d’uso e consentendo alle clienti un’esperienza soddisfacente, completa e fluida tra i diversi servizi offerti dal salone/ristorante.

Per approfondire

 

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